USDA Prime Boneless Center Cut NY Strip Steaks (2 ct / 16 oz cada uno)

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  • Lomo deshuesado USDA Prime 
  • 2 ct / 16 oz cada uno
  • Congelado instantáneamente, sellado al vacío individualmente 

    A veces llamado filete de concha o tira de Nueva York, por cualquier nombre es un bistec clásico para los amantes de la carne. Producción natural sin antibióticos ni hormonas. USDA Carne de res de primera cortes son conocidos por su alto calidad y abundante Rico jaspeado. De toda la carne de res producida en los EE. UU., Solo el 2% está certificado como de primera calidad por el USDA. Esta El corte tierno de carne, del lomo corto, es uno de los cortes de carnes de alta gama más populares, ahora disponible para usted. entregado convenientemente para un comida gourmet en casa. 

      

    Descongelar bistec correctamente le ayudará a conservar el buen sabor y la textura adecuada. Para descongelar el bistec de manera segura, el método más fácil es colocarlo en el refrigerador la noche antes de que desee usarlo. Si necesita utilizar el filete inmediatamente, puedes descongelarlo en una olla de agua fría cambiando el agua cada 30 minutos para que siga descongelándose. Colocar el filete en una bolsa de plástico y ate la bolsa con un nudo para sellarla por completo. No quieres que el agua toque realmente el filete. No descongele en agua caliente. Esto descongelará el filete de forma desigual y demasiado rápida, cambiando su sabor y textura.

     

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