Trout Fillet

Trucha arcoíris 7-9 oz

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  • Corte mariposa 7-9 onzas
  • Cultivado de forma sostenible y responsable 
  • Envasado al vacío individualmente

    Trucha arcoiris son peces hermosos, con colores y patrones que varían ampliamente según el hábitat, la edad y las condiciones de desove. Cosechado en las maravillosas tierras de Colombia, uno de los líderes en acuicultura sostenible y transparente granjas. Son frescos agua fría parientes del salmón mostrando una carne igualmente hermosa de naranja a rosa, con un sabor suave que permite diversos métodos de cocción. Asa o asa a la parrilla para una piel perfecta y crujiente y rico en melty carne servir con calabacín y quinoa a la parrilla para un sabroso y saludable comida. 

     

    Descongelar pescado correctamente le ayudará a conservar el buen sabor y la textura adecuada. Para descongelar pescado de forma segura, el método más sencillo es colocarlo en el refrigerador la noche antes de que desee usarlo. Si necesita usar pescado de inmediato, puede descongelarlo en una olla con agua fría cambiando el agua cada 30 minutos para que siga descongelándose. Coloque el pescado en una bolsa de plástico y ate la bolsa con un nudo para sellarla por completo. No quieres que el agua toque realmente al pescado. No descongele el pescado en agua caliente. Esto descongelará el pescado de manera desigual y demasiado rápido, cambiando su sabor y textura.

     

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