Filete de corte estilo cowboy de ribeye con hueso de primera calidad USDA (2 ct / 18 oz cada uno)

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  • Chuletón de ternera con hueso USDA Prime 
  • 2 ct / 18 oz cada uno
  • Congelado instantáneamente, sellado al vacío individualmente 

    El chuletón con hueso es uno de los favoritos entre la amantes de la carne. La carne de primera calidad se produce a partir de ganado vacuno joven y bien alimentado. Tiene abundante marmoleado (la cantidad de grasa intercalada con carnes magras). Estos son filetes de corte premium tallados gruesos para mantener el sabor y la jugosidad. De toda la carne de res producida en los EE. UU., Solo el 2% está certificado como de primera calidad por el USDA. Nuestra principal Chuletón los filetes son excelentes para calor seco cocinar como asar, asado, o asar a la parrilla. Combine su bistec con una variedad de guarniciones para una comida memorable me gusta gajos de papa al horno y brócoli asado. 


    Descongelar bistec correctamente le ayudará a conservar el buen sabor y la textura adecuada. Para descongelar el bistec de manera segura, el método más fácil es colocarlo en el refrigerador la noche antes de que desee usarlo. Si necesita utilizar el filete inmediatamente, puedes descongelarlo en una olla de agua fría cambiando el agua cada 30 minutos para que siga descongelándose. Colocar el filete en una bolsa de plástico y ate la bolsa con un nudo para sellarla por completo. No quieres que el agua toque realmente el filete. No descongele en agua caliente. Esto descongelará el filete de forma desigual y demasiado rápida, cambiando su sabor y textura.

     

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